Omong Kosong Lagi

ジョグジャに来て、晩飯食おうと友人を誘ったら、共通の知り合いが三ヶ月前に始めたソト屋に連れていってくれた。

調理をするおっちゃん

ソト・スラバヤ＆ジュルック・パナス

ちなみに一枚目のおっちゃんは知人ではない。

味は、Kadipiroよりもあっさり。酒を飲んだあとに喰うと丁度良い感じだが、ここではそういう訳にも行くまい。御飯がもうちょっとサラサラ系であって欲しいのと、サンバルに工夫がなかったかなぁ。

こんな感じで店内に屋台がある感じ。

店内にある調理場（屋台？）

店構えはこう。

Soto Soerabaja

場所は、Jl. Veteran 198/99 XT YK で、旧バスターミナルの前。